京都桜紅葉サロン ~桃の節句~

京文化の町家ひなみの催し

「京都桜紅葉サロン」開催のご案内

テーブルコーディネーター湯浅靖代とひなみの店主かわばたゆりが

コラボで開催する文化サロンです。京の節句のしつらいと食をおひろめ

します。 食に感謝し、しつらえで願う日本のこころに触れていただき

皆さんの暮らしの中でもお役立ていただきたいと願っております。

三月 上巳の節句 (桃の節句)

中国から伝わった行事で厄払いなど願いを込めた御もちを頂いたり不老長寿を願い桃のお酒を頂く慣わしがあります。

【しつらい】  雛の掛け軸と犬のおきもの

【上巳のお献立】

蛤のお吸い物 

蛤の貝は一対同じ模様をしており他の蛤の貝とは合わない為女性の

美徳と貞節を意味します

ばら寿司

春のお野菜でばら寿司をつくります

ひちぎり

ひちぎりは餅をひきちぎった形のままに餡をのせた上菓子です

そのほか季節のお野菜で作るおばんざいをご用意致します

 

開催日時 2010年2月25日 木曜日

     午後 7時より (所要時間約二時間)

場所   京文化の町家ひなみ  〒615-0097京都市右京区山ノ内大町4 

地下鉄東西線 西大路御池駅・西小路出口より西へ徒歩7分

参加費  5000円 (お食事付き)

お申し込みは 

ひなみの「お問い合わせ」ページよりお願いいたします

(お名前 ご連絡先をお書き添えください)

締め切り 2010年2月21日日曜日                          keitai 248keitai 245